Paprike sa sirom

Potrebno: manje paprike babure ili somborke, švapski sir ( kravlji sitan) 1jaje,so,ulje,griz,
aleva paprika. Paprike izdubiti i napuniti sa filom.
Fil: Sir izmešati sa 1 jajetom, malo aleve paprike i 1-2 kašike griza i soli ako je potrebno. Prethodno ih sa unutrašnje i spoljašnje strane premazati sa uljem.
Složiti u vatrostalnu posudu, posuti sa semenom suncokreta i zapeći na 180 stepeni dok se paprike ne ispeku.Količine odredite sami u zavisnosti koliko paprika punite..